羽田市場 柏直売店

羽田市場は全国の漁港で水揚げされた鮮魚をすぐに羽田空港に空輸し、当日中（朝の水揚げの場合）に東京近郊にお届けできるという流通革命を起こした会社です。
また、トレーサビリティも獲れており、誰がどんな漁法で釣ったかなどが分かるようになっています。
漁師が船上で神経締めするなど適切な処理を行うことでさらに鮮度維持を可能にしています。
鮮度は公設市場を通した魚とは比べ物にならないくらい新鮮だと自信を持っています！

柏直売店はその羽田市場の記念すべきフランチャイズ第1号店です！

鮮魚店（小売り・卸売り）だけでなくイートインコーナーもありますので、自慢のランチや鮮魚立呑みを楽しめます。鮮魚店の悩みは鮮度落ちによるロスですが、羽田市場柏直売店は弊社の飲食店舗が徒歩圏内に数店舗ありますので、鮮度が落ちするまえに消費するので心配はありません。

飲食店様へ
当店は卸売りをしております。漁師出荷から24時間以内に店着いたしますので、とても新鮮であり公設市場が休みの日にも鮮魚は届きます。
詳しくは業者専用電話04-7167-4150にお電話ください。